domingo, 31 de julio de 2016

La Europa que he visitado: Rumanía

Viaje a Rumanía, 'la tierra de los rumanos', que es lo que significa este nombre.
El primer día, el 23 de marzo del 2008. Salimos de Teruel, en autobús, con destino al aeropuerto de Manises, y dirección a Bucarest, la capital de Rumanía.
Vuelo que nos costó llegar 5 horas de avión. Allí teníamos un autobús a nuestra disposición, para nuestro viaje.
Nos alojamos en el hotel Ibis, nos dieron nuestras habitaciones y bajamos a cenar.
El segundo día, el 24, después de desayunar, salimos para visitar Constanta, la Universidad Ovidus, la costa del mar Negro, el Monumento Adamclisi, Tulcea, y también la desembocadura del Danubio.
Nos dejó el chófer un poco antes de pasar el puente que cruza el Danubio, un puentede tres carriles: el del tren y los dos restantes de ida y vuelta.
Yo, como todos, ¡el miedo que pasamos!, pues la parte dedicada al peatón, las chapas metálicas del suelo estaban podridas y se veía el cauce del río.
El tercer día, el 25, nos llevaron a ver el Castillo de Bran, el de Drácula. Allí solo se ven retratos y fotografías, en mi opinión, no merece la pena verlo.
Lo bonito era otro castillo, al lado, dedicado a las armas, que para poderlo ver, te tienes que poner unos mocasines encima de tus zapatos. En el suelo existen unos huecos que aspiran el polvo. Todo el conjunto es muy bonito, sobre todo sus jardines y una estatua del Emperador.
El cuarto día, el 26, nos lo dieron libre, y nosotros aprovechamos para visitar la capital, Bucarest, la universidad Bucuresti, el Arco de Triunfo, el Museo de la Aldea.
Este último se trata de representación de casas antiguas, de aquellos años, con fotografías de sus antiguos moradores, pero que todavía viven en ellas, es decir, aún están habitadas.

El quinto y el sexto día, 27 y 28 respectivamente, la visita fue para la ciudad de Iasi. Fue Capital Cultural Europea en el 2007, o sea, el año anterior a nuestra estancia.
Visitamos los monasterios de Voronet, Arbore, Sucevita...declarados Patrimonio de la Humanidad.
    
En uno de ellos, Sucevita, en Bocovina, cuando llegaba la guerra, todo el pueblo se refugiaba en él, porque es una fortaleza. Dispone de infinidad de celdas para sus moradores, y en él tienes talleres de todos los oficios.
Me llamó mucho la atención de que, como son ortodoxos, sus iglesias son muy bonitas, llenas de pasajes de los santos, como lo pintado en la Iglesia de San José.
El séptimo día, el 29, recorrimos lo que nos había quedado de ver en Bucarest, entre ello, el Parlamento, la Catedral, el Parque Cismigiu, y el Palacio Real.
 
Quizás en el pasado, cuando perteneció a Rusia, debió ser una gran ciudad, pero hoy día, cuando la visitamos nosotros hace ya ocho años, comparada con el resto de Europa, me pareció muy pobre. Con todos los cables entre los árboles; los edificios, con sus fachadas tapadas con propaganda, sin terminar de edificar...
Las casas que debieron ser bloques de pisos tenían sus fachadas viejas y sucias. Los edificios que eran para el Partido, bien construidos, pero muchos sin terminar.
Estuvimos en un supermercado, y la gente no llena los carros llenos como aquí.
En los pueblos por donde pasamos, los tejados eran de chapa de bidones.
Una persona de nuestro grupo fue al hospital, no sé que le pasó, pero le colocaron una venda lavada, pero ya usada.
Pero todo no fueron impresiones negativas. Tiene cosas muy bonitas.
Nos llevaron a un taller de un alfarero que hacía cosas preciosas. Y también a otro sitio que pintaban los huevos con adornos, por cierto muy hermosos.
Los templos ortodoxos, por dentro son muy decorativos, en cambio vimos nuestra iglesia católica y era más  sencillica.
Quizás, actualmente Rumanía haya progresado, pero esta es la visión particular, la que tuve yo en aquel viaje.
-Pensamiento-

sábado, 30 de julio de 2016

Una desde 'mi reino'

Un rey es un monarca o un soberano de un reino, de un territorio, donde detenta su poder, sin limitaciones y donde no se ponen en duda sus decisiones. Dirige y vela por el bienestar de sus pobladores.
Pues así me siento yo. 
Me enseñoreo de mi terreno.
Riego, escarbo, podo, talo, desbrozo, recolecto, conservo cuando creo que conviene.
Dirijo todo y velo por la prosperidad de los pobladores: los árboles, las plantas, las hortalizas...
Y disfruto de este oasis.
Lo mío es el campo.
El amanecer fresco y silencioso. El paseo.
El acariciar la fruta fresca y, en mi pensamiento, hacérsela llegar a las personas que tengo lejos.
Luego, recogerla, y disfrutar de ese sabor  
Bajo el emparrado con su sombra refrescante en el calor del verano,  y en la mesa que yo mismo confeccioné, preparo, para mis amigos, almuerzos vegetales: tomates recién cogidos, con trocitos de ajo, y un buen chorreón de aceite de oliva de la tierra; preparo té de menta o compongo bodegones para inmortalizar cada época mis recetas culinarias.
-Olmo-

Día 30 de junio: El día internacional de la amistad

Desde el dos mil once,
las Naciones Unidas,
dicen que el treinta de junio
tiene la amistad
su día internacional.
Sin ella, la vida de las personas
se convertiría en un erial.
Pero no le dediques sólo hoy,
se persevarerante
¡¡Practica la amistad!!
       -Margalló-

miércoles, 27 de julio de 2016

Pasatiempos prácticos:

Me levanto y hoy no tengo tarea definida.
Doy un paseo por la huerta, y observo que las ciruelas están  en su  mejor estado de madurez, por lo que las que cogí.
Para comer son muchas, así se consumirán en otro estado: en mermelada
Están en su punto para hacer unos tarros de rica mermelada.
Lo primero es recogerlas y lavarlas bien.
Las voy pelando, y cortando en trozos.
Mira qué cazuela tengo: 
Mientras las voy cortando pienso en la suerte que tengo de disfrutar de fruta fresca, cogida en sazón, en plenitud de sabor.

En esta ocasión los ingredientes que he utilizado, además de las amarillas Santa Rosa,  y rojas -ya comenté en otra entrada que hay muchas variedades- le puse dos melocotones y,  añadí  la cuarta  parte de azúcar.
En principio lo puse todo a cocer, y  cuando estaba tierno todo, lo trituré.
A continuación le puse más azúcar. No mucha, con poca azúcar... por aquello de los problemas con la glucosa. 
Dejé cocer, durante 30 minutos, a fuego lento, de esa forma se  evapora  líquido y  queda muy consistente.
Posteriomente lo puse en botes, y los volví boca abajo, para hacer el vacío natural, y no tener que hacerlos al Baño María.
Yo, como siempre, animo a los miembros del blog  y visitantes,  ha realizar  estas pequeñas cosas, se siente placer  y alegra el gusto.
¡Ah! y  haz caso del gadchets de la derecha y deja un comentario, de esa forma nos animas  a seguir. 
No resisto a terminar esta entrada sin poner imágenes de los ciruelos de mi huerta.
Son un regalo para los sentidos.
            
-Olmo-

martes, 26 de julio de 2016

Un día para los abuelos:

Si es que todo son festejos y días especiales, pero hoy, si habéis abierto el Google para buscar algo os habréis encontrado con este doodle:
¿A qué es chulo?
También navegando por la red habréis podido encontrar muchos artículos. 
A mi me ha llamado la atención el de las frases que dijeron los abuelos.
Si tienes la curiosidad de picar en el enlace, y leer el texto, veras once sabias frases que a mi me parecen estereotipos.
Yo creo que eso era antes. Ahora esas frases ya no las decimos.
Pero seguimos queriendo a nuestra familia y mimando a nuestros nietos. A esos, que aunque pequeñitos nos enseñan cosas sobre el manejo de móviles, de tablets...y que nos hacen mantenernos activos.
-Romero-

domingo, 24 de julio de 2016

Viaje a Galicia: Pontevedra,Vigo y Santiago de Compostela

Mañana en la festividad de Santiago Apostol, y me ha traído a la memoria la excursión a Galicia y Rías Bajas. Con Transvía.
Salimos de Teruel, atravesando toda la Península, con destino a Valença do Minho que es una
fortaleza toda llena de comercios, que pertenece a Portugal.
Allí fue donde las mujeres se lo pasaron bomba.
Yo ya había estado allí otra vez , y compramos tres paraguas, que nos habían encargado, de aluminio, para bolso. 
Comimos en este fortín que es la ciudad amurallada.

De allí subimos a la montaña Santa Tecla, desde el mirador que tiene se ve la desembocadura del Río Miño, que desemboca en el Océano Atlántico.
También vimos un antiguo pueblo celtíbero. Pasamos cerca de un castillo, con una gran muralla y  la Capilla de una Virgen. Allí, pernoctamos y cenamos, ahora mismo no recuerdo el nombre del pueblo.
Por la mañana, salimos a ponernos en ruta, a  visitar Grove, en Pontevedra, la capital de los gourmets, con mucho marisco y muchas bateas flotantes, llenas de mejillones.

Allí fue donde montamos en un barco, y nos dieron todo lo que queríamos comer y vino para remojarlo.
Luego, pasamos el puente que une la isla de La Toja. Vimos su elegante balneario, una casa toda la pared forrada de conchas y. también, la casa de María Teresa, la presentadora  de televisión. Y después de mirar los edificios de la isla, regresamos al hotel.
No recuerdo cómo fue el viaje después.
Sé que fuimos a Vigo, nos dieron tiempo para comer  pulpo y navajas, que yo no las conocía, y
estando sentados en una mesa, mi mujer tenía, con el brazo sujeto el bolso, y, por hacerle caso a la mujer del que arreglaba bicicletas en la calle de San Francisco, y darle una silla que nos sobraba, cuando se sentó le habían quitado el bolso, con los paraguas, documentación, dinero...y, en fin, no supimos quién fue.
Supusimos que debían de tener a alguien, quien fuese, de las mujeres que había allí, y guardarlo entre las piernas...
Solución: un policía nos hizo un certificado, y tuvimos que comprar otros tres paraguas, así es que no quiero recordar nada más de Vigo, porque los recuerdos no son gratos.
Pero sí de la excursión a La Coruña.
Es una ciudad con encanto porque esta situada entre dos bahías. Destaca su plaza de María Pita. Nos llevaron a ver el  Ayuntamiento, y una señora de nuestro grupo, como le apretaba la faja, ¡va y se la quita, detrás de unas cortinas!.
Entraron los guardias de seguridad, a ver lo que pasaba, ya que debieron de verla por los monitores.
Vimos el puerto, La Torre de Hércules, el Faro  por definición, porque es el único faro romano y el más antiguo, en funcionamiento, del mundo. 

Ha sido declarado monumento humanidad. Los jardines son muy bonitos y, sobre todo, me gustaron sus galerías acristaladas.
Santiago de Compostela tiene historia. Cuenta la tradición que Santiago, uno de los 12 apóstoles, llegó a Galicia para enseñar  el cristianismo. Fue ejecutado en Jerusalén y prohibido su entierro. No está muy claro cómo fue encontrado su sepulcro, hasta que un resplandor indicó donde se encontraba enterrado.
Por eso en el mes de julio, el día 12, si coincide en domingo, se celebra el Jubileo. Nosotros fuimos en el año 2010, de modo que ganamos el jubileo.


En la catedral compostelana, nos entregaron un certificado, oímos misa.


Y, ¡como no!, besamos en una columna, que todos lo hacían.


Vimos funcionar su Botafumeiro, y subimos a besar el Santo. Yo lo vi todo en una  pantalla.

Actualmente parece que acaban  de terminar la restauración de la fachada del Obradoiro, y ya no está permitido tocar el parteluz.
-Pensamiento-