jueves, 16 de abril de 2015

Villajoyosa: una dulce visita

Uno de los atractivos que tienen esta población de la Marina baja, que allí la conocen simplemente como La Villa, es la fabricación de chocolates desde hace un montón de años.
Así que cualquiera que se acerque a la ciudad no tiene más remedio que visitar el Museo del chocolate, dirigido por la marca comercial de chocolates Valor.
Esta empresa es familiar, donde todo es artesano y se hace muchas clases con ese producto:
Chocolaterías Valor


Son maestros chocolateros desde 1881, siendo su fundador Don Valeriano López Lloret. Al que sucedió su hijo, Vicente.
En el 2006 celebraron el 125 aniversario de la empresa, una cifra nada desdeñable dados los vaivenes económicos sucedidos en este trozo de historia.

 En nuestra visita hemos podido observar las máquinas que se utilizaban en los primeros años de su creación:
                                                                              





-Romero-
RosasRosasRosas

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