viernes, 30 de enero de 2015

Yoga, una actividad tranquila

Con el fin de realizar alguna actividad, me inscribí en la clase de yoga que se imparte en la Asociación Turia,  los días lunes y viernes, en horario de 9 a 10.
Esta actividad me ha servido de entretenimiento, a la vez que realizo ejercicio, que tan favorable es para la salud, como ya he descrito anteriormente en otra entrada.

-Girjolero-

jueves, 29 de enero de 2015

¿Qué hemos hecho el jueves?

Poco a poco vamos avanzando en este cibermundo que es el blog.
En la sesión de hoy, hemos aprendido a poner enlaces desde nuestras entradas a otras páginas de la red.
".-.-Primero debes buscar la dirección web con la que se quiera enlazar. Y copiarla: CRTL+C
".-.-Después, selecciona la palabra, o imagen donde vas a poner el enlace.
".-.-Ahora, pica en Enlace, que aparece en el menú, debajo del espacio donde se escribe el título de la entrada.
Se desplegará una ventana: Editar el enlace. 
".-.- Donde dice: ¿A qué URL debería dirigir este enlace?. Pegas la dirección, rellenas la casilla de 'Abrir este enlace en una ventana nueva' y, si ya lo tienes todo,
".-.-le das en el rectángulo de Aceptar.
Una vez publicada la entrada, colocando el cursor encima de la palabra o imagen enlazada, te remitirá a la web que has hecho el enlace externo a tu entrada.
¡¡Ánimo y enlazar muchas cosas!!
-Margalló-
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Mi nick


     LA MENTA

La menta es una planta aromática sencilla que me gusta por sus múltiples cualidades: culinarias, lo que resulta imprescindible en cantidad de  recetas de cocina, golosinas y productos de aseo.
 Es muy agradable por su color verde intenso y su aroma fresco. Además es una planta fácil de cultivar en casa para una jardinera poco experta como soy yo.
    Os envía una

Una actividad satisfactoria: el canto coral

Una manera muy bonita de aprovechar el tiempo del que disponemos los jubilados es cantar en una coral. Yo pertenezco a una y recibo muchas satisfacciones.
Ensayamos dos días a la semana y para mí supone una alegría el ir al ensayo. Allí convivo con otros amigos que tienen la misma afición que yo.  Se disfruta mucho cantando y escuchando todas las voces. Te llega muy adentro.
Algunas veces resulta difícil aprender una canción pero todo se soluciona a base de interés, ilusión y repetición. El resultado final merece el esfuerzo.
Y, lo más interesante de todo es el día de la actuación. Poder cantar ante la gente, mostrarles lo que hacemos, hacerles vivir nuestros cantos... y escuchar los aplausos. Es muy gratificante.
Nuestra Polifónica organiza un encuentro de corales todos los años. Vienen a Teruel otras dos agrupaciones, tanto de Aragón como de fuera de nuestra Comunidad y convivimos todas durante dos días. Cada una ofrece un concierto y, al final  de ellos, las tres corales juntas cantamos dos canciones.  
También son interesantes los viajes que hacemos a otras provincias para dar algún concierto. Además de cantar y convivir con otros coralistas, el tiempo libre lo dedicamos a conocer el lugar que visitamos.
La Música es maravillosa. Os la recomiendo.
-Adansonia-


Soy Adansonia


Hola, soy Adansonia.
¿Por qué he elegido este nombre?  Porque desde siempre he sentido una atracción especial por África. Ya en el colegio nos hablaban de los misioneros y de los "negritos", salíamos  a postular con huchas muy bonitas para recoger dinero para las misiones, rezábamos por ellos...  Entonces, al tener que elegir el nombre de una planta para el blog, pensé en una planta de la flora africana: el baobab - adansonia.

Baile: Pasodoble

El pasodoble es un baile. Cuando era  joven se  bailaba en una cochera en mi pueblo.

Sobre actividades relajantes: Yoga

Esta muy bien hacer ejercicioHay que regalarse tiempo para hacer cosas que nos gusten.
Me gusta ser consciente de las posibilidades que tiene nuestro cuerpo. Quien domina el arte de la relajación permanece distendido en cualquier circunstancia y siempre es dueño de sí mismo.
Los beneficios de practicar yoga son numerosos:
$.-Constituye un eficaz masaje, sobre todo para los órganos abdominales.
$.-Tonifica los órganos digestivos y cura el estreñimiento.
$.-Combate la obesidad y la hinchazón del hígado y el bazo.
$.-Regula las funciones del páncreas, aliviando los problemas ligados a la diabetes y la hipoglucemia.
$.-Suelta las articulaciones y aumenta la elasticidad de las vértebras lumbares.
$.-Cura eventuales compresiones de las vertebras y del nervio ciático.
$.-Tonifica y alarga los músculos posteriores del muslo.

Pica en la imagen o en el enlace, y podrás ampliar ideas sobre esta técnica milenaria.
-Girjolero-

Una actividad tierna:

Gota tras gota la lluvia te moja,
la lluvia se ríe y a veces se enoja,
la lluvia me canta y me entretiene
y gota tras gota se va como viene.

Las ranas le cantan, le cantan los grillos,
que lindos los cantos de bosques y ríos,
es una gran fiesta, que gran sinfonía
pero aunque me moje, que bonito día!

Tocando despacito para que la vea 
a mi ventana se asoma la dulce embustera,
burlona saluda y me dice que espera,
aunque cuando se enoja pone cara fea.

La lluvia me moja, me moja y salpica,
la lluvia es mi amiga,
                                            que cosa más rica!

Una actividad que puede resultar gratificante es la lectura. Si esa lectura la compartimos con nuestros nietos mejor que mejor.
Los niños aprenden por mimetismo. Lo que ven, imitan.
Nosotros, ahora disponemos de tiempo libre para dedicárselo a ellos y, juntos, aprender a leer, recitar, disfrutar de la palabra... A nosotros nos hace sentir bien y a los nenes les enriquece.

-Carrasca + Clavel-

miércoles, 28 de enero de 2015

Indumentaria típica del Siglo XIX:

Esta semana pasada he asistido a una charla sobre la indumentaria típica de los habitantes de Teruel, en tiempos pasados.
El tema es interesante, porque todavía se conservan esas prendas de nuestra tradición en el folclore, como este mantón de manila antiguo.
A principios del siglo XX, cuando aparece la corriente del Modernismo, la mujer labradora de Teruel sigue vistiendo como a finales del XIX, con mucho volumen en las faldas.
Las jóvenes más modernas, con chambra – una blusa– y toquilla, y las más mayores con jubón – es una prenda rígida de los hombros a la cintura– y pañuelo.
En la ropa masculina el cambio fue más rápido.
Ellos salían a las ferias y recibían influencias de otras partes. Enseguida vistieron el pantalón largo en lugar del calzón corto.
Mantuvieron por arriba la camisa, la blusa, el chaleco y la faja.
Cuando el tiempo era frío, la capa.
Y el pañuelico:
"¿Qué sería un baturrico
sin la cabecica atada?
si aún la llevándola atadica
dice las cosas tan claras"
Si quieres eschuchar la jota, pica en el vídeo:







He intentado que las imágenes den testimonio de la riqueza y variedad de prendas que se exhibieron.

-Carrasca-

La música, una actividad para los viernes

Una de las reglas para superar la ansiedad y el estrés es hacer cosas agradables, cultivar aficiones... para liberarse de la rutina.
En el Centro Turia, se procura aprovechar las cualidades de cada cual, para regalar tiempo a los demás, para rellenar nuestros ratos  con actividades enriquecedoras, para fomentar momentos agradables y de distensión.
Una de las actividades que se llevan a cabo es la música. 
Pica el vídeo y escucharás al coro, acompañado de la rondalla, interpretar un fragmento de la habanera
Salió de Jamaica
Salió de Jamaica, cargado de ron
Izando las velas, izando las velas
Rumbo a Nueva York
En medio del mar, el barco se hundió
La culpa la tuvo el señor capitán
Que se emborrachó

No siento el barco, no siento el barco
Que se perdió,
Siento el piloto, siento el piloto, y la tripulación,
Pobres marinos, pobres pedazos del corazón,
Que la mar brava, que la mar brava,
Se los tragó.

Señor capitán, déjeme subir,
A izar la bandera del palo más alto
De su bergantín

Siguió navegando, mirando a estribor
Arribando a puerto, arribando a puerto
Nuestra embarcación.

Pobres marinos, pobres pedazos del corazón,
Que la mar brava, que la mar brava,
Se los tragó.

-Margalló-

Un momento de reflexión:

Vivimos en una ciudad tranquila.
Nuestra vida se desarrolla, en algunos casos, plácidamente: no hay embotellamientos de tráfico, la gente se para en la calle a saludar y charlar con las amistades y los conocidos, siempre tenemos tiempo para sentarnos en una terraza y tomar una cervecita, o  tenemos la suerte de disfrutar de la alegría de los nietos...
En teoría, tenemos una vida agradable, confortable y placentera.
Pero aun así hay personas que manifiestan estar estresadas. Acumulan ansiedad. Una situación de ansiedad acumulada y prolongada, a veces, suele tener manifestaciones psicosomáticas.
Una de las razones del estrés cotidiano está en nuestra cabeza.
Lo queremos todo, fácilmente y pagando el precio más bajo.
Pensamos ser inmortales, siempre fuertes, saludables...destinados a una eterna juventud.
Así dilapidamos energías que podrían servirnos para disfrutar de lo que nos ofrece cada momento del día.
Hay que encajar las dificultades y tirar para delante. Es el único modo de superar el estrés.

Los estudiosos diferencian el estrés negativo -distress-, del estrés positivo -eustress
La presencia de este último equivale a la estimulación de las áreas del placer del sistema límbico. 
Son zonas del hipotálamo que producen, en nosotros, emociones positivas y agradables, desde la sensación de ligera alegría hasta la felicidad más completa.




La conclusión que se puede extraer es que la mejor receta sería introducir, en cada uno de nuestros días, experiencias de eustress.
Cualquier cosa puede ser motivo, desde leer un cuento a los niños, o hacer una actividad que nos guste, con tal de que se haga de buena gana y nos proporcione una sensación satisfactoria.
¡¡Aprendamos a crear ocasiones de eustress!! ¡¡
-Margalló-

martes, 27 de enero de 2015

El campo en enero

En el mes de enero, con sus días fríos, las labores en el campo son escasas.
Hay que preparar la tierra, labrarla. Así la humedad de la noche, con las escarchas y las heladas esponja la tierra.
En algunos lugares, más al sur, se plantan los árboles de raíces desnudas. Nosotros, este año hemos probado plantando carrascas.

En el jardín es conveniente remover la tierra, airearla. 
Si quieres tener flores en este mes, has de plantar forsythias. Son plantas agradecidas, que aguantan bien el frío. Y antes de dar hojas, ofrecen sus flores amarillas, alegrando el primer mes del año.
-Margalló-

lunes, 26 de enero de 2015

Mi nick: tomilloazul

Yo me llamo tomilloazul debido a que considero que es una planta fuerte y vigorosa, que se cría y vive en terrenos duros, sujeta a todas las adversidades ambientales.
Mi carácter es pervivir ante las adversidades y ser constante y tenaz  cuando quiero hacer algo hasta que, superadas dificultades, alcanzo lo que me propongo.
Así es el Tomillo Azul. Vive en el campo contra todas las adversidades. 
A pesar de todas las inclemencias del tiempo, se cría y crece tan fuerte y lozano como el de la imagen que muestro continuación:

-Tomilloazul-

viernes, 23 de enero de 2015

Un baile chachacha



Todos los miércoles y los viernes ¡¡Baile!!
Estoy muy contenta. Vengo a bailar desde el año pasado y me lo paso muy bien. 
Venimos un grupo muy guay. 
El profesor es un voluntario. Su nick, aquí es Tomillo.
Tiene mucha paciencia y prepara gran cantidad de coreografías.
Hemos aprendido varias, y seguiremos preparándonos hasta que termine el curso.
-Clavel-

Visitando una biblioteca:

Hoy, el azar, me ha llevado hasta el edificio de la UNED, en la calle Atarazanas, de la Ciudad Escolar. Te pongo el enlace por si te apetece ampliar la información.
He ido de acompañante a la biblioteca.
Y, claro, he aprovechado para recabar información: Puede hacerse socio cualquier persona, sólo es necesario rellenar un impreso y llevar una foto.
Así se pueden sacar libros en préstamo.
Pero, a mi, lo que más me ha llamado la atención es la iniciativa de animación a la lectura titulada "Cita a ciegas con un libro".

La actividad consiste en llevarte a casa un libro, envuelto en un paquetito, decorado. 

En casa lo abres y sólo tienes que dejarte asombrar por él.

Luego, una vez leído, lo devuelves, y puedes escribir algún comentario en su envoltorio.
Me ha parecido una idea muy interesante y tentadora.
La visita ha sido una experiencia superagradable.
Me encantan los libros en papel, digitales, ¡o cómo sean!
Te invito, a que, si vives en la ciudad, alargues tu paseo hasta allí. ¡No te pesará!
-Margalló-

jueves, 22 de enero de 2015

Otro jueves en el cibertaller:

Aquí seguimos con el cibertaller 'A mi manera'.
Hoy hemos repasado conceptos del blog: recuperar una entrada hecha en borrador, añadir gifs, u otras imágenes y líneas separadoras para mejorar la maquetación...
No olvides que la mejor opción es 'Guardar imagen como', que la encontrarás picando en la imagen, y con el botón derecho, ya la tienes.

Y también hemos seguido trabajando con imágenes:
Primero creando una carpeta en nuestro ordenador, para que saber con seguridad dónde las tendré para posteriores visualizaciones. 

Pero ¿Cómo paso imágenes de mi dispositivo móvil a mi pc? 
Puedo enviarlas directamente online, a través de internet, a mi propio correo, o a un almacenamiento en nube.
En este apartado hemos trabajado también, de manera práctica, cómo seleccionar, copiar y pegar imágenes desde nuestro teléfono móvil a nuestro ordenador.
Por si no has anotado los pasos, te los copio aquí, de manera resumida:
F.-Conecta tu móvil al pc.
F.-Ve a Explorador de Windows y, allí, a la unidad de tu equipo en que aparecezca tu móvil. Pica.
F.-Se te abrirá las carpetas que tiene tu teléfono.
F.-Ve a DCIM [siglas de Digital Camera IMágenes]
Y te aparecerán todas las fotos que hayas tomado con la cámara de tu móvil.
F.-Selecciona todas, o las que quieras, y ya las puedes copiar y pegar en la carpeta correspondiente de tu ordenador.
Así tendrás todas tus imágenes catalogadas en orden.
Puedes hacer lo mismo con las que quieras conservar de tus whatsaps.
-Margalló-

Matacerdo

El viernes día 16 me invitaron a un matacerdo en Cella.
Hacía muchos años que no asistía a ninguno. Estábamos 5 personas para sacrificar el cerdo y, la verdad, fue un rato muy entretenido.
Comenzamos por calentar el agua para pelarlo. Con el agua hirviendo se pela muy bien el cerdo ayudado de una cuchilla especial.
Una vez bien pelado se socarra con un soplete, antiguamente se hacía con aliagas.
A continuación, se procede a descuartizarlo para ir separando todas las piezas: unas para fabricar embutidos, como chorizos, longanizas, güeñas... y , otras para salar,como lo hacen con los jamones, costillas y lomos para secarlos posteriormente. 
Ya se dice el dicho: "Del cerdo gustan hasta los andares".
-Girjolero-

Chorizos y morcillas patateras extremeñas

A mi me gusta comer. Y comer bien. Es decir sano, nutritivo y que proporcione energía, calorías para afrontar estos días invernales.
Y nada mejor que consumir productos frescos o curados del cerdo.
Os voy a contar cómo hacen el embutido en mi tierra de origen, Montánchez, en Cáceres.
Tierra famosa por sus cerdos ibéricos.


Mi forma de hacer los chorizos es así: carne de cerdo con tocino, pimentón de la Vera, orégano, ajos machacados macerados en orujo o anís seco bien amasado y todo ello a reposar veinticuatro horas. Después hay que embutir, atar y colgar.
La morcilla patatera es especial.
Se necesitan dos kilos de patatas cocidas, uno de carne de cerdo, buen pimentón, orégano, ajos machacado, bien amasado y bien mezclado, ha de reposar lo mismo que los chorizos.
Es una receta muy diferente de otras morcillas que se hacen en otros sitios.
-Naranjo-
                             

Mi nick es naranjo

El nombre de naranjo, quizás puede ser que lo he elegido porque, desde pequeño, me he identificado con este árbol, ya que me gusta el olor de azahar y el verde de sus hojas.

Aunque Extremadura no es tierra de naranjos, en mi pueblo, Montánchez -Cáceres- si había naranjos y muy buenos.
Recuerdo como de pequeño me comía las naranjas y disfrutaba con su sabor de fruta recién cogida.




-Naranjo-


El cerdo: longanizas y chorizos

Desde China, con su cerdo agridulce;  hasta Perú, con su adobo arequipeño; pasando por Noruega con su pastel de carne con manzanas...todos los pueblos hacen honor a este animal.
Y, en nuestro entorno, por no ser menos, también adoramos al puerco.
Pica en el mapa para ver la localidad de Crivillén y comarca.
Como todos los inviernos, en diciembre, mis amigos de Crivillén, Julia y Paco, con la ayuda de su familia, han hecho el matacerdo o matapuerco.

Entre otras cosas, han elaborado unas riquísimas longanizas, con su carne y su tocinico, canela, pimienta, sal y cazalla... Y también unos sabrosos chorizos con la magra, el blanco, pimentón, ajos asados, coñac y sal.
Luego los han puesto a secar, que se oreen bien para hacer la conserva o fridura.
Cuando los embutidos ya están secos, se cortan en trozos y se fríen en aceite de oliva. Se meten en tinajas, como antaño, o en botes de cristal. Rellenándolos con aceite limpio, y así se conserva hasta el verano.
Son bocados exquisitos, que en todas casas son muy apreciados, pues son buen remedio para cuando se va de prisa o no se tiene tiempo de hacer una comida más elaborada.
-Margalló-

La matanza o matacía, en mi pueblo, en la ribera del Jiloca.

Estamos en pleno invierno y en época propicia  para hacer la matanza decíamos en mi pueblo. Cuando yo era pequeña, recuerdo que para los más pequeños el día que se " mataba" el cerdo era día de fiesta. Aunque no para los cochinos, claro.


Nos juntábamos  todos, las tías, los primos...La víspera ya se notaba el movimiento.
            
Se preparaban  los utensilios que se iban a necesitar al día siguiente: los barreños de barro, la capoladera, la jeringa, los cuchillos, el cesto pequeño con las piezas de la capoladera, las especias, el ovillo de atar los embutidos, las "rodillas " o paños para secarse las manos, los delantales, los manguitos, los calderos, las trévedes para el fuego, las sartenes, la aguja lanera para coser las correas o tripas para hacer luego las morcillas.

A  mi me gustaba mucho que me dejaran participar, en la medida que mi edad me permitía, darle a la capoladera, llevarles las cosas que nos decían las mujeres mayores, probar los cates de los distintos embutidos. Esos recuerdos me evocan hasta los aromas.
Era un día agradable, pero muy ajetreado,  porque en un solo día se hacían muchas cosas y había trabajo ¡mucho! ¡para todos!
           Las abuelas también tenían un papel importante, preparaban el almuerzo. En una sartén grande se freían: magricas, hígado, tajadicas, de todo un poco... Les mandaban cortar las migas, coser las correas o tripas para las morcillas.

Los hombres hacían aquellos trabajos que requerían más esfuerzo.
Para los más pequeños era un día muy entretenido, y como nos juntábamos varios niños, al cabo del día, siempre hacíamos alguna trastada, que pasados los años las recordamos con cariño.
                                                         -Bignonia-