jueves, 30 de octubre de 2014

Un día de un otoño veraniego:

Estamos terminando el mes de octubre y la temperatura sigue siendo de septiembre, aunque las noches ya son fresquillas.
Toda la vega del Turia, que se divisa desde el viaducto viejo, está coloreada de colores otoñales: verdes, amarillos...
Pero la gente pasea tranquila y se detiene a hablar con sus conocidos comentando el mismo tema: el inusitado calorcito que impregna las calles de nuestros recorridos turolenses.
Hoy, jueves, muchas personas caminaban con sus ramos de flores.
 

Se acerca el fin de semana de Todos los Santos. Y, por tanto, hay que seguir la tradición ancestral, de rendir memoria a nuestros difuntos,
y de tomar los dulces típicos elaborados con almendra: los huesos de santo.
-Romero-

viernes, 24 de octubre de 2014

Baile de mayores del Centro Turia

Tomillo nos proporciona las primeras imágenes  de su actividad Baile en línea.



Y os preguntaréis qué se baila en nuestras sesiones. ¡Pues de todo! Canciones típicas para hacer coreografías como Bailando, de Enrique Iglesias, o Rock de Coyote Dax...
                                       
Pica en los gifs, si te apetece practicar...

                                                                          

Un nuevo colaborador: Tomillo

Tomillo, ese va a ser el nick del nuestro nuevo fichaje.
Ha elegido ese nombre, porque es originario de la zona donde se cría esa planta aromática, con la que el se identifica.
Enraizado en su tierra de acogida, estimula a todo su entorno. Es resistente al frío, como esas matas que crecen en libertad.
Como el tomillo, que parece insignificante, con sus florecitas blancas, o lila pálido, desprende un aroma intenso al moverse, siguiendo el compás que le marca el viento.
Así es nuestro amigo Tomillo, la persona que anima la actividad de Baile en línea, como quiere que se llame a su sección. 
Esperemos pronto nuevas entradas sobre este tema.
¡Bienvenido, Tomillo!
Te doy la acogida en este blog. Esperamos que te encuentres a gusto en nuestro jardín.
-Romero-

Senderismo: Una actividad física

 Un día de senderismo, el 18 de octubre, nos ha llevado hasta Linares de Mora. 
Nuestro grupo ha echado hoy el camino por la sierra de Gúdar, a orillas del río Linares, tributario del Mijares. 
Con nuestras mochilas a la espalda, y con un mayal en la mano, como llaman aquí a los bastones recios, hemos disfrutado del aire puro de los pinares, recorriendo los senderos hasta llegar al pino más popular de toda la contornada: El Pino del Escobón, un monumento producto de la naturaleza.
Os copio los datos que he podido encontrar sobre él, para saciar la curiosidad de nuestros lectores:


- Su nombre común: Pino laricio.
- Su nombre popular: Pino del Escobón.
- En el paraje: Peña Ave María, en el  Barranco del Pino.
- El diámetro de su base: 1,81 m.
- El diámetro a 1,30 m: 1,53 m.
- Su perímetro a 1,30 m: 4,80 m.
- La altura de su fuste: 13,80 m.
- Su altura total: 29,60 m.
- El diámetro de su copa: 19,65 m.

  
¡Hay que inmortalizar el instante!  y reponer fuerzas, comiendo en una mesa, las señoras posan sonrientes.

Pero no sólo hemos estado en plena naturaleza, también hemos hecho recorrido urbano. ¿Qué os parecen las imágenes? ¿Os reconocéis alguno? 
Linares de Mora, ya estamos en los alrededores del pueblo... Por la parte sur...
 Con el mayal en la mano...

 Callejeando: En la subida de la calle necesitamos apoyarnos.

Visitando el pueblo y viendo sus rincones típicos
El último descanso en el merendero del río Linares, contemplando los contrastes de colores de este otoño atípico y caluroso:
         
Estas fotos las tomé en ese día de senderismo. 



Ahora las comparto con vosotros, por si alguien se anima a participar en la próxima salida. 
-Romero-

Una nueva etapa de actividad informática:

'A mi manera'
Así se llama la actividad que hemos iniciado sobre las herramientas útiles y prácticas de TIC -tecnologías de la información y de la comunicación-.
Este año se han animado a participar nuevos socios.
Hoy, jueves, hemos sido unas 28 personas, divididas en dos grupos, porque el aula de informática no tiene tanto aforo.
La sesión nos ha servido para reencontrarnos algunos miembros que ya asistimos el año pasado, y para conocer a algunos nuevos.
Hemos seguido con mucho interés el plan propuesto para desarrollar en estas semanas que estaremos juntos. 

El objetivo principal va a ser pasar un rato entretenido, relacionarnos entre nosotros, intercambiar conocimientos y mantener nuestra cabeza activa.

Para ello pensamos continuar sumergidos en la publicación de este blog, y a ver si se añaden nuevos colaboradores.

¡Ánimo! ¡Venga! ¡Que la gente conozca que en este Centro no estamos estancados!

-Carrasca-

lunes, 20 de octubre de 2014

Otras actividades en el balneario, 7: Olivas estilo Julia

Algo que me  ha gustado de esta estancia en el balneario ha sido el fomento de las relaciones interpersonales: con las personas que trabajan en el y entre los propios asistentes al programa de termalismo.
He conocido a varias personas, pero entre ellas he pasado más momentos distendidos con Julia y Paco, su marido.
De ella he aprendido una receta para encurtir olivas.

Aquí, en homenaje a ella y a su comarca, la Sierra de Arcos, copio su receta:
Olivas estilo Julia
Para hacer esta receta de curar olivas, has de coger las olivas verdes.
Siguiendo la tradición, busca un día de luna menguante para iniciar el proceso:
c.-Las partes, les das un golpe, con un mazo o con una piedra.
c.-Las pones en agua, sin cloro, es decir, reposada.
c.-Cada día has de cambiarle el agua. Esta operación la repetirás durante 9 días.
c.-Al término del plazo, puedes ponerlas en botes.
c.-Para aliñarlas, deberás poner 2 cucharadas soperas de sal, por cada litro de agua que emplees.
c.-Añade jadrea -ajedrea-, una variedad de tomillo; y finollo -hinojo-.
 

A la semana ya están para comérselas.
Puedes seguir los mismos pasos para hacerlas enteras, solamente que tardarán más tiempo en estar encurtidas
Deberás dejarlas unos 6 meses para que estén castradas y puedan comerse.
-Margalló-


miércoles, 15 de octubre de 2014

Actividades en el balneario 6: Un taller vegetal

Este ha sido el último taller al que he asistido.


Muchas personas más han tenido la misma idea que yo, y nos hemos congregado alrededor de Dany para compartir nuestros conocimientos sobre plantas: reproducción, utilización, conservación, virtudes...Han sido los sustantivos más utilizados.


¿Sabes aquel refrán que dice: "De las virtudes del romero, se podría escribir un libro entero"?

Pues a eso se ha dedicado el taller, a conocer las propiedades y aplicaciones que pueden tener algunas plantas.
Yo me he quedado con las siguientes nociones:
$.-Una de las formas de conservación es el secado, ya que este procedimiento mantiene las propiedades y cualidades terapéuticas de  las plantas.

$.-Conviene etiquetar los recipientes, con el nombre y la fecha. Este dato es importante, porque sólo mantienen sus principios activos durante un tiempo.
$.-Otra forma de conservación puede ser el congelado. Se coloca la hierba en el centro de una cubitera, con un poquito de agua.
$.-Una forma de aprovechamiento de las plantas puede ser la elaboración de alcohol, como por ejemplo el romero; o también la maceración en aceite, y eso produce un oleato. Aquí los ejemplos serían el romero, la lavanda, o la caléndula.

Si te animas a fabricar un remedio casero con alcohol de romero, puedes utilizar alcohol de 96º, unos 250 ml, por unos 50 gr de romero seco.





Si te apetece más fabricar un oleato, debes medir 1/2 litro de aceite virgen extra, por 150 gr de romero, o lavanda seca.

Lo tienes unos 40 días en maceración, en un lugar a la sombra, y a temperatura ambiente.
Posteriormente puedes filtrarlo.
Si quieres utilizar caléndula, has de utilizar la flor fresca. 
En el caso que quieras un oleato concentrado, debes escurrir la planta, y volver a meter en el mismo aceite, otros 100 gr de flor fresca.está
Si la planta es hipérico -Hierba de S. Juan-, también ha de utilizarse fresca.
Al final, nos ha dado bibliografía, por si alguien quiere ampliar el tema:
"El Dioscórides renovado" de Pio Font Quer.



"El huerto urbano, plantas aromáticas"                                                        de JOSEP M. VALLESestá en versión papel o versión digital.
Si picas en el nombre de los autores, te aparecerá el enlace.
-Margalló-

Actividades en el balneario 5: Otra charla

El Dr. Joaquín Guillén impartido una charla sobre "Salud y aguas termales".
La sala ha completado su aforo, y ha seguido sus palabras con toda atención. 
Apoyando su disertación con imágenes, ha explicado las características de las aguas mineromedicinales: aguas de caudal continuo; a una temperatura fija e inmutable, y  casi siempre elevada;  además de una mineralización constante.
 Balneario Serón -Jaraba- Zaragoza
Según los minerales disueltos en ellas, las aguas pueden considerarse:
$.- Sulfuradas, con su característico olor a 'huevos podridos', ya que el azufre que contienen está en forma de gas. Excelentes para la piel y el aparato respiratorio.
Se encuentran en el Pirineo: Panticosa, en el Manantial Tiberio; también las de Caldas de Boi...
$.- Cloruradas, contienen cloruro sódico -sal-. Son estimulantes. Aceleran una recuperación  ya iniciada en su proceso, por ejemplo, como complemento en la rehabilitación de un esguince.
Se pueden disfrutar en Fitero, Navarra.
$.- Sulfatadas, con azufre en forma de sal, son estimulantes de la digestión, e indicadas para temas relacionados con el aparato digestivo: vesícula, estreñimiento...
¿Quién no conoce el Agua de Carabaña -Madrid- ?
¿Y el Balneario de El Paraíso? En Manzanera, en Teruel. [Este nos pilla más cerca]
También tiene este tipo de aguas el de Cestona, en Guipuzcoa.
$.- Bicabonatadas. Estimulantes de la digestión, neutralizan la acidez. 
Entre ellas se encuadran la reconocida Agua de Vichy, de Caldas de Malavella -Gerona-
$.- Ferruginosas, llevan hierro disuelto. Actualmente no hay ningún balneario en exclusiva, con este tipo de aguas, porque es necesario estar a pie de manantial unos dos meses para que sean eficaces y eso, hoy, no resulta eficiente.
$.- Radioactivas. Lo son todas las aguas mineromedicinales, porque vienen de la profundidad de la tierra. Contienen Radon 222, isótopo, en forma de gas, que tiene unos tres días y medio de vida. Su acción no es acumulativa. 
Son aguas sedantes y relajantes. Estupendas para gente nerviosa.
Famosas las de Alange -Badajoz- y La Ermida, -Cantabria-.
$.- Oligometálicas. Llevan poca sales disueltas, en comparación con otras aguas mineromedicinales, menos de un gramo.
Son aguas diuréticas. Ayudan a limpiar el organismo.
Así son estas de aquí, de Jaraba. También las de Vilas de Turbón, en Huesca.
$.- Cálcicas hipertermales. Aguas relajantes de la musculatura y, en general, actúan sobre todo el organismo.
La exposición ha continuado con la historia de la balaneoterapia:
   Parece que las termas más antiguas encontradas han sido las de Mohenjo Daro, en Pakistán, unos 2000 a Xto. Es decir, hace unos 4000 años.
En Tell er Amarna, la famosa ciudad de Akenaton, se demuestra que los egipcios hacían uso de estas técnicas. Epidauros demuestra que los griegos, fueron sus continuadores.
Los romanos fueron los primeros que diferenciaron la balneoterapia de los spa: Lugo y las termas de Caracalla, en Roma, marcan las características.
Árabes y turcos continuaron con la utilización del agua en su vida cotidiana.
La balneoterapia renace en el siglo XVIII, con la figura de Sebastián Kneip, que preconizaba una ordenación de la vida, haciendo ejercicio e impulsando el poder curativo del agua.
Pero no fue hasta finales del siglo XIX y principios del XX cuando se produce el esplendor de los balnearios.
La decadencia se produjo entre los años 30 y 70 del siglo pasado, volviendo a tener un resurgimiento con los programas de Termalismo Social, que completan la cura hidropínica, el beber las aguas, con otros usos: baños, chorros, duchas...e hidrocinesoterapia, hacer ejercicios, fisioterapia, masajes... en el agua y como complemento de una cura balnearia.
Ha sido una conferencia muy interesante y amena. He intentado resumir los puntos principales y más novedosos para todas las personas que estamos integradas en este tipo de programas.
-Margalló-