miércoles, 30 de abril de 2014
domingo, 27 de abril de 2014
San Juan Pablo II
Y de este Santo, resaltaré estas frases que ayudan en los momentos de soledad y de inseguridad:
¡No tengan miedo! ¡Abran - aún más - abran de par en par las puertas a Cristo!Abran a su potestad salvadora los confines de los Estados, los sistemas económicos y los políticos, los extensos campos de la cultura, de la civilización y del desarrollo. ¡No tengan miedo! Cristo conoce «lo que hay dentro del hombre». ¡Sólo El lo conoce!Con frecuencia el hombre actual no sabe lo que lleva dentro, en lo profundo de su ánimo, de su corazón. Muchas veces se siente inseguro sobre el sentido de su vida en este mundo. Se siente invadido por la duda que se transforma en desesperación. Permitan, pues, — se lo ruego, lo imploro con humildad y con confianza— permitan que Cristo hable al hombre. ¡Sólo El tiene palabras de vida, sí, de vida eterna!»
San Juan XXIII
De este Santo quiero resaltar su Decálogo de la Serenidad, porque creo que es una buena pauta para mejorar la vida de cualquier persona:
viernes, 25 de abril de 2014
Lo primero que ves al entrar en Jaén
Jaén, como define la imagen, es la capital mundial del aceite de oliva.
Dentro de la riqueza de olivos, predomina la variedad picual. Recientemente se están plantando otras variedades como arberquina -aquí le decimos alberquina-.
Antiguamente se producían otras variedades, como carrasqueña, picuda, verdial, manzanilla... Predominando en la actualidad, la picual.
La producción, en la provincia, representa más del 60% del total nacional , y de esta, el municipio de Martos, es su mayor productor provincial.
El aceite forma parte de nuestra cultura, tanto que hasta, entre otras cosas, da nombre a una Vía Verde.
El aceite forma parte de nuestra cultura, tanto que hasta, entre otras cosas, da nombre a una Vía Verde.
-Olmo-
miércoles, 23 de abril de 2014
martes, 22 de abril de 2014
El epílogo de la Semana Santa:
El sermón de las tortillas.
En Teruel, es el último acto de la Semana Santa.
Después de las procesiones, los turolenses nos reunimos con los amigos y con las familia para celebra la Pascua. Es una tradición antigua.
Parque de la Fuente Cerrada |
Últimamente se están realizando innovaciones culinarias: chuletadas y parrilladas de embutidos...
Y luego la rosca, esa especie de bollo con huevos cocidos, esperada durante todo el año.
Y luego la rosca, esa especie de bollo con huevos cocidos, esperada durante todo el año.
El caso es celebrar una tarde festiva y de gran arraigo. Este año con el aliciente añadido de que mañana es 23 de abril, San Jorge, patrón de Aragón y día festivo en nuestra Comunidad.
¡¡A disfrutar del puente!!
-Margalló-
viernes, 18 de abril de 2014
Viernes Santo:
Un costalero.
Lo primero asistir a los Oficios del Viernes Santo. Después nos ofrecemos voluntarios para coger los varales y llevar el trono.
Doce emocionados costaleros. Yo soy el segundo de la izquierda. Me siento conmovido al levantar la mirada y ver al Cristo clavado en la cruz.
La procesión discurre, en su mayoría, por estrechas y angostas calles ... Las irregularidades del suelo hacen que soporte el peso sobre mi hombro derecho, pero es un honor ser costalero.
La Virgen la llevan las mujeres, seis voluntarias.
Todos los espectadores, sumisos, contemplan en silencio el encuentro con la Virgen de la Soledad, a la puerta del templo, después de un recorrido por el pueblo.
Un año más hemos celebrado la Semana Santa. Ahora ha esperar la celebración de la Pascua.
-Olmo-
jueves, 17 de abril de 2014
Jueves Santo:
La Semana Santa se vive de diferentes maneras, según la zona de España en la que uno se encuentre.
Yo estoy en un pueblo de la provincia de Jaén, en Alcaudete.
Un miembro de la agrupación musical de Nuestro Padre Jesús Nazareno ha tenido la gentileza de posar para mostrar su indumentaria. Gracias.
Puedes picar en el enlace si quieres ver más información sobre Alcaudete y su Semana Santa.
-Olmo-
lunes, 14 de abril de 2014
Un juez médico-filósofo: Averroes
Averroes era cordobés. Su abuelo y su padre fueron jueces en El-Alandalus, de modo que él siguió la tradición familiar y también fue cadí -juez-.
Este personaje ha influido mucho en nuestra cultura, ya que hizo unos comentarios a la obra del griego Aristóteles.
Subrayó la función sensorial de los nervios y promovió que en el cerebro se localizaban algunas facultades intelectivas como la imaginación, o la memoria.
Al final de su vida cayó en desgracia y fue desterrado.
Sus obras han llegado hasta la posteridad a través de las traducciones en hebreo y en latín.
Puedes observar su estatua, en la Judería de Córdoba, en la calle Cairuán, cerca de la antigua Muralla.
Google ha ilustrado su portada con Ibd Rusd Averroes, este filósofo y médico andalusí del siglo XII, con el doodle que conmemora el 888º aniversario de su nacimiento.
-Margalló-
sábado, 12 de abril de 2014
Del interior a la costa
La playa. Conocida y nueva cada vez. Pronto llegarán los primeros turistas de la temporada, ávidos de sol y de mar.
La calma se cambiará por risas, por carreras, y por voces que proclamarán que las minivacaciones de Semana Santa han comenzado. ¡Ah, es abril!
-Margalló-
martes, 8 de abril de 2014
La partida:
Hoy es el viaje de vuelta a mi pueblo.
Al abandonar la región, el día brilla, luminoso, primaveral...
Por el camino se irá volviendo opaco, con una niebla que envolverá toda la ruta.
¿Será para estar de acuerdo con el espíritu nostálgico?
-Margalló-
lunes, 7 de abril de 2014
El último día:
IV Centenario de la muerte de El Greco:
Hoy, en esta comunidad de Castilla-La Mancha, se celebra especialmente el IV centenario de la muerte de Doménikos Theotokópoulos, en griego Δομήνικος Θεοτοκόπουλος. A los 36 años se estableció en Toledo -España-.
Es allí donde desarrolló su obra y su peculiar estilo de pintura. Puedes picar en el enlace, para ver la web oficial, por si te apetece visitar alguna de las exposiciones que hay en este 2014.
En el Balneario han aprovechado esta conmemoración, coincidente con el aniversario de su puesta en marcha actual, ya que la explotación de las aguas es de finales del XVIII. En Recepción han puesto un panel alusivo al acontecimiento.
-Margalló-
En abril:
Gallocanta, una laguna a caballo de dos provincias
Bandera de Teruel |
Su Escudo
|
Esta característica hace que no haya peces, pero sí recibe todos los años gran cantidad de grullas, que la tienen como punto de descanso en su ir y venir del Norte de Europa al Sur de España.
Es considerada Zona de Especial Protección para las Aves, conocida por sus siglas ZEPA, desde 1987.
Es un entorno bastante frecuentado en febrero y marzo por las personas que quieren observar grullas en su medio natural, cuando pasan hacia Europa para pasar el verano.
-Romero-
Gallocanta, un municipio de Aragón:
domingo, 6 de abril de 2014
Imágenes de Gallocanta:
Un entorno atractivo: Gallocanta
Gallocanta es una
población española de la comarca del Campo de Daroca, en la provincia de
Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón.
La puedes
encontrar a unos 106 km al suroeste de Zaragoza, y a unos 93 km al norte de la capital turolense; muy cerca del límite con la
provincia de Teruel, a una altitud de 1.011m sobre el nivel del mar, en pleno Sistema
Ibérico.
Este pueblo da el
nombre a la laguna, una reserva natural desde el 2006.
Allí puedes visitar el Centro de Interpretación de la Laguna, desde donde puedes obtener información y observar todos los alrededores.
Allí puedes visitar el Centro de Interpretación de la Laguna, desde donde puedes obtener información y observar todos los alrededores.
Mapa de la zona |
En próximas entradas informaré sobre esta reserva natural, para aquellas personas que se animen ha hacer una visita, o practicar senderismo por está zona, tan cercana a nosotros.
-Romero-
sábado, 5 de abril de 2014
Otra receta de la zona de la Manchuela albaceteña:
Otra receta que figura en el menú es el Moje manchego.
Es un plato muy adecuado para entrada.
Se elabora con tomate natural triturado, puede ser de lata, o en conserva. Escurrido, si es muy caldoso.
Le añaden trocitos de tomate, una lata de atún en aceite de oliva, olivas negras cortadas en aritos, un huevo duro cortado, cebollita tierna cortada en trocitos, aunque esta puede ser opcional.
Para decorar le ponen tiras de pimiento de piquillo, de lata.
Se le pone sal y se aliña con un buen aceite de oliva.
Lo sirven con pan tostado y está riquísimo.
La cocina de este balneario es muy buena y variada. Yo diría un ¡¡hurra por los cocinerosss!!
-Margalló-
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